Nachhaltigkeit und Natur- und Umweltschutz
Gut Moosmühle liegt nicht nur in einer uralten Kulturlandschaft und grenzt an zwei besonders wertvolle Naturschutzgebiete, sondern hat auch selbst sehr viel
schützenswerte Natur.

Wir sind uns der großen Verantwortung für dieses Geschenk bewusst und behandeln
entsprechend nicht nur besonders pfleglich den Bestand, sondern fördern auch
bewusst Lebensräume für eine möglichst artenreiche Flora und Fauna:

 Auf unseren großen Grünlandflächen führen wir eine extensive
Bewirtschaftung ohne mineralische Dünger durch und ernten erst so spät das
erste Heu, dass die Vegetation Zeit hat auszublühen und bei der Mahd keine
Jungtiere zu Schaden kommen.

Dafür werden wir mit besonders bunten und artenreichen Wiesen und einem
entsprechenden Reichtum an Insekten und Insektenfressern belohnt.